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Cuisine de saison

réalisée à base de

produits locaux

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« sylvain saveurs » vous propose les menus de jour pour la période du 3 au 16 décembre 2018.


Lundi 3 - Fermé

Mardi 4 - Eglefin crème de poireaux, pommes de terre vapeurs : 6,90 €

Mercredi 5 - Linguine Carbonara : 7,50 €

Jeudi 6 - Véritable Bourguignon, pommes de terre persillées : 8,90 €

Vendredi 7 - Cabillaud beurre blanc, riz basmati : 7,80 €

Samedi 8 - Choucroute Garnie : 10,00 €

Dimanche 9 - Brochette de Saint-Jacques au lard, forestière, pommes de terre au jus : 10,50 €

 

Lundi 10 : Fermé

Mardi 11 - Filet de Merlu beurre citron vert, écrasé de pommes de terre : 7,80 €

Mercredi 12 - Sauté de veau Marengo : 9,00 €

Jeudi 13 - Rôti de porc cocotte, pommes de terre au jus : 7,30 €

Vendredi 14 - Lotte au cidre, purée de panais, pomme fruit : 9,50 €

Samedi 15 -Tajine de poulet, semoule au raisins : 8,50 €

Dimanche 16 - Confit de canard à l'orange, pommes de terre paillasson : 9,50 €

 

Les poissons peuvent être modifiés suivant la pêche !

PENSEZ A RESERVER  au plus tard la veille avant 17h, après…
SYLVAIN SAVEURS BOUTIQUE : 02 98 57 88 97

Siret : 751 693 763 00011
Capital : 3000 €
Code APE : 5621 Z

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06 13 12 60 53